Ne jettez pas vos graines de courges! Elles peuvent devenir des bonnes petites graines apéritives qui se mangent toutes seules! En plus c'est plein de bonnes propriétés pour la santé. Préparation: Récupérer les graines de courges, bien enlever la chair...

J'avais repéré cette recette il y a quelques semaines sur le blog de "La Fée Stéphanie". Je l'ai testé la semaine dernière à l'occasion d'un apéro, accompagné d'un houmous pois chiche/tomate (la base classique d'un houmous puis quelques tranches de tomates...

Ingrédients : Des betteraves crues, des topinambours, des panais, des pommes de terre... Huile neutre en goût Sel Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. Rincez, épluchez et émincez finement vos légumes. Étalez-les sur une plaque recouverte de papier...

La recette suivante est une recette de gressins natures, mais vous pouvez y mettre des graines d'anis, des herbes de Provence, plus de sel, des épices, des graines de sésame ou de pavots... La cuisine c'est comme on aime!! Recette des Gressins (ou Gressinis...